Solomillo de Ternera de Los Montes de Toledo

Product Description

El solomillo de ternera es la joya de la corona y la pieza estrella de la ternera. La principal razón es que, por su situación estratégica en el animal, es la única parte que no tiene percibe ningún movimiento cuando éste camina. Por este motivo, el solomillo de ternera no tiene nada de nervio. Además está rodeado del sebo o grasa de los riñones que lo convierten en una carne muy jugosa y tierna. En su caso es perfecto para cualquier tipo de preparación y para los paladares más exigentes.

El solomillo de ternera de los Montes de Toledo es una carne certificada, por lo que hay que destacar su alta calidad al haber pasado por controles muy estrictos.

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